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오뎅구이2

어묵전(오뎅전), 어묵과자 어묵칩(오뎅과자, 오뎅칩)으로 두가지 밥 반찬 만들기 어묵 전(어묵 전), 어묵과자 어묵칩(오뎅과자, 오뎅칩)으로 두 가지 밥반찬 만들기 얼마전 마트 가니 어묵세일을 하더라고요. 애들 방학이고 하다 보니 식재료도 금방 소진되고 아이들이 잘 먹을 수 있는 반찬을 고민하다가 밥반찬으로 어묵만 한 게 없더라고요. 저렴한 가격대에 비해 양이 다소 많았지만 고민 없이 바로 집어 왔어요. 오뎅볶음과 오뎅국은 종종 해 먹기에 평소에 먹지 않았던 색다른 요리는 없을까 생각하던 중 인터넷에서 어묵 전과 어묵칩 보자마자 이거다! 싶더라고요. 그래서 바로 해 먹어 보기로 했어요.  어묵 전 이번에 어묵요리를 검색하던 중에 알게 된 어묵 전! 전은 생각도 못했던 터라 요리 전부터 맛이 너무 궁금했어요. 생각의 차이라고 매번 볶아먹고 국을 끓여 먹기만 했었는데 생각지도 못한 어묵.. 2025. 1. 20.
에어프라이기로 어묵 꾸이(꾸이랑) 만들기 에어 프라이기로 어묵 꾸이(꾸이랑) 만들기 에어 프라이기로 만들어 먹을 수 있는 음식이 무궁무진한데요. 그중에서도 저는 최근에 어묵을 잔뜩 선물 받아서 어묵으로 어묵(오뎅) 과자를 만들기로 했어요. 추운 날 어묵탕도 정말 맛있지만 휴게소에서 파는 그 긴 어묵(오뎅)튀김은 정말 맛있잖아요. 그 어묵 과자를 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있어요. 재료는 간단합니다. 어묵 하나만 있으면 돼요. 어묵을 길게든 작게든 자르는 건 상관없는데 휴게소에서 파는 꾸이 먹는 기분을 느끼고 싶어서 저는 어묵을 좀 길게 잘랐어요. 참고로 단면을 넓게만 안 자르면 더 빠르게 조리되는 거 같아요. 단면이 좀 넓으면 안쪽면까지 골고루 익기까지 조금 시간이 걸리더라고요. 어묵을 틈틈이 뒤집어야 하기 때문에 와장창 넣어버렸습니다. .. 2021. 11. 20.
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